作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡馆经营 > 2026-04-04 23:14:15
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德国沃特海姆小镇的一家路边咖啡厅利用“倒立”的艺术，将店里的一切都颠倒过来，让顾客站在一个全新的角度去看看这个世界。
初进这家咖啡厅，你很可能会有一种头晕目眩的感觉。从外部看，整栋房子头朝下，脚朝上，汽车摇摇晃晃地停在建筑物顶端。进到店内，所有的装饰也都是颠倒的：浴室里，水槽、马桶和浴盆都与正常房间的摆设相反;厨房里，餐桌挂在屋顶;孩子的房间里，玩具赛车倒悬在空中。
这家创意咖啡厅很受欢迎，来这里参观的游客常常会站在屋顶上玩自拍，然后在Instagram 和“脸谱”上晒美图，和朋友们一起分享自己在“颠倒”咖啡厅的独特体验。
德国沃特海姆小镇的一家路边咖啡厅利用“倒立”的艺术，将店里的一切都颠倒过来，让顾客站在一个全新的角度去看看这个世界。
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开咖啡馆店面分析
开设地点：不受地点的限制，主要是店中店形式，但由于需要的面积比较大，选择的地点也可以参考休闲型咖啡店，也就是说主要处于二线地段。
咖啡的特点：咖啡可能只是附'属品;以单品为主，制作的器皿不多，也可以考虑用全自动咖啡机。
针对客户群：根据本店的定位可吸引一部分相应的爱好者，如服装设计师、摄影爱好者、画家或者发烧友。
分析：这种类型的店主要形式为咖啡跟其他商品结合，咖啡可能是次要的，附带的商品有类似书吧与咖啡结合，画廊与咖啡店结合等。
本类店的咖啡经营者可能本身就是服装设计师、画家、作家、摄影师'…-或者手头上有类似资源的商人。利润主要来自自己的商品，咖啡可能只是提高自己的空间品位，通过咖啡去交流其他商品，或者在交流商品的时候品尝咖啡，由于有精美的作品在咖啡店，也能吸引很多同好来品尝咖啡。
利：经营的多元化可以降低经营的风险，能起到相互促进的作用。此类咖啡店的寿命一般都会比较长，因为有固定的客户，而且咖啡的收人并不是咖啡店的主要收人。
弊：容易给人感到两头不到位，总有不专业的感觉，如何平衡两者经营的主次是关键所在。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
2017-05-10 12:03:55 责任编辑：未知
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