关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店
　　对于市场投资者来说，无论进人哪一个行业，都希望自己所投资的是一个充满活力、能够长期持续发展的行业，从而为自己源源不断地带来利润。咖啡馆行业也是这样。成功的咖啡馆投资者固然很多，但开咖啡馆是亏损的人也不少。这确实是当前的一个现实情况，咖啡馆的店面换手率近年来也呈增长趋势，尤其是中小咖啡馆。所以，对于一个咖啡馆投资者来说，要想做好咖啡馆投资规划，首先就要对咖啡馆市场有一个正确的认识。

　　咖啡馆行业的现状

　　在我国，咖啡馆行业作为第三产业中一个从外引进服务性行业，经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段，取得突飞猛进的发展。

　　自1998年起，中国咖啡消费市场的人均年消费量以30%的速度递增，远远超过世界咖啡消费年增长率。中国巨大的咖啡消费市场导致从咖啡的种植到连锁零售店都成了中国本土企业和投资者追逐的对象，各大国外品牌也纷纷抢滩登陆，中国咖啡市场竞争日趋激烈。

　　中国咖啡产业具有巨大发展空间。近年来，国内咖啡消费人群和消费市场均呈现高速增长态势，预计到2020年，中国将成为相当于日本的世界咖啡消费大国。高品质的咖啡将会是中国未来的消费主流。

　　咖啡馆创业计划书内容说明

　　那么该怎样拟写咖啡馆创业计划书呢?

　　1、首先，找准咖啡馆的发展前景，无论是校园咖啡馆亦或是商业区周边的商务咖啡馆，人们都需要看到它的发展前景才会确定是否投资这份咖啡项目。

　　2、其次，明确的告诉你的投资人或合伙人你们所开的咖啡馆是为什么人群提供服务的，也就是找准自己的定位，然后确定选址以及经营面积，还有咖啡馆主要经营哪些产品。如：校园咖啡馆可能会偏向饮品多一些，而商务咖啡馆可能更以咖啡和简餐为主。

　　3、了解装修店面，设备设施以及店面租金、和店内工作人员所需费用进行大概统计，确定费用范围。

　　4、最后，确定咖啡馆管理结构，咖啡馆文化特色，产品特色，服务以及环境特色，对比分析其他咖啡馆，了解客人所需，才能真正立足咖啡馆行业。

　　咖啡馆投资计划书可以用来介绍咖啡馆的价值，从而吸引到投资、信贷、员工、战略合作伙伴。一份成熟的咖啡馆投资计划书不但能够能描述出咖啡馆的成长历史，展现出成长方向和愿景，还将量化出潜在盈利能力。这都需要你对咖啡馆有一个通盘的了解，对所有存在的问题都有所思考，对可能存在的隐患做好预案，并能够提出行之有效的工作计划。以上是小编总结的关于咖啡馆创业计划书应该包括的内容，希望能对您的咖啡馆投资事业有所帮助。