邻近淮海中路黄金地段、隐身在新天地旁边、太仓路上、巷弄深处一幢老房子内的,有这家名为 Casa Serena 的精品酒店,走的正是二十年代的怀旧路线。酒店门口植了一棵玫瑰树,走进灯光昏暗的房间,中式木制落地窗配上轴彩玻璃,恍如置身王家卫电影《花样年华》中,有点与现实脱节,却正正让人遗忘大城市的压力。在此能重温二十年代夜上海,不知今日是何年那种风华绝代的醉人旧梦。
夜了,附近鲜艳的霓虹灯亮起,我来到位于淮海中路心脏地带的K11 购物艺术中心。在此看了印象派大师莫奈的画展,到三楼城市农庄旁边的 G+ The Urban Harvest 极食了一个又厚又黏的新鲜雪耳糖水,又发现了旁边的青籁养身 Green Massage。人家都 说,奢侈就在细节里,GreenSpa最棒的地方是细腻服务与整体和谐气氛,彷佛闯入了日本禅家小天地。按摩完毕,还有荞麦面、红豆米浆、沙律等健康好吃的下午茶点招待。
品酒醉人夜
曾听人说过,一个城市的“夜生活”质量是考察这个城市的国际化程度、大众消费取向和投资发展空间的一个重要因素。早在1912年,上海东风饭店便以当时拥有最长的酒吧(约十米)风靡一时。香港近年来兴起 Whisky Tasting —— 将一大堆苏格兰不同产区、不同木桶的单一麦芽威士忌一同品尝,感受不同威士忌的酒香、气味及变化──原来早在1950年 Johnnie Walker Red Label 已打入上海市场,放眼二十四期瓶的销售数字;现在亦已于上海设立名为“尊尼获加尊邸”的私人会所兼博物馆,售卖限量版珍藏威士忌酒外,也为会员举办私人宴会。今次朋友带我去了一家由台湾人开设,名为“实验室”LAB的威士忌吧。环境及气氛高雅外,台湾的调酒师又帅又专业,可按客人的口味即场发板创作鸡尾酒,威士忌选择多如繁星,三杯的威士忌 tasting set 才100元人民币,难怪就算是平日的夜晚,还是爆满要等位。
上海,依然蕴藏着多元的国际视野!
撰文、摄影:谈齐好 Virginia Tam (Vigi Coffee创办人,美国精品咖啡协会认可培训导师、欧洲精品咖啡协会咖啡学文凭认可导师、2014至2016世界虹吸咖啡师大赛日本总决赛评审、香港虹吸咖啡师大赛评审工作坊导师,香港咖啡文化促进会会长、2011美食博览咖啡街筹办人。www.facebook.com/vigicoffee)