作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡八卦信息 > 2026-04-06 06:54:17
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爱美是女人的天性。在台湾每年美容商机就高达新台币500亿元，每年还在持续成长。而台湾咖啡消费市场一年商机更高达七百亿元，全台湾一年要喝掉28.5亿杯咖啡！看准趋势，瞄准台湾女性消费市场，全球第一家结合文创咖啡与胶原蛋白美容的咖啡店，选在台北东区开幕。
店内主打商品，是含有胶原蛋白的冰咖啡。也就是说，女生只要喝咖啡，就能顺便吸收胶原蛋白。业者表示，胶原蛋白的味道略为偏酸，因此胶原蛋白冰咖啡，使用中浅焙咖啡豆，混合一定比例的耶加雪菲和洪都拉斯，带着莓果香味。不但风味相辅相成，在喝咖啡之余，女生还能更美丽。而且价格亲民，一杯含有胶原蛋白的冰咖啡，要价只需130到250元（新台币）左右。可说是人人都消费得起。
美容达人慧子（左）、艺人郑人硕（右）开幕剪彩。
应邀出席的美容达人慧子，是知名美容作家。她觉得女人随时随地都能爱漂亮，不需要去打肉毒杆菌或是美肌美白，用吃的最好。而胶原蛋白结合咖啡，让喜爱喝咖啡的女生也能顺便让自己美美的，是全球创举。
店里除了咖啡，也有米其林主厨现烤的舒芙蕾甜点。客人来这边，就能享受悠闲的下午茶。各式各样漂亮造型的甜点，风味各不相同，很容易抓住客人目光。店内走明亮的英国风格，主打女性市场，业者花了许多巧思。
开幕仪式也请来了知名演员郑人硕担任一日店长。郑人硕外型英俊挺拔，吸引了不少目光。他也笑着说，说不定男生也能来这里喝咖啡，让自己变得更帅。
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台北市大安区忠孝东路三段1 号1 楼（亿光大楼）
02-2741-7598
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
2017-09-22 18:39:27 责任编辑：未知
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