喝咖啡最佳时间,早餐后一个小时喝最好!

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2026-04-04 16:08:53


专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

  咖啡是种天然的抗氧化物质,虽然它的利弊让各界专家不停争论,但它仍对身体有一定的益处,像是降低肝纤维化风险、预防失智症… 等,只是我们都知道要喝咖啡,但就要挑什么时候喝咖啡最好呢? 台湾营养基金会执行长暨台大营养学博士吴映蓉在她的专栏文章中指出,喝咖啡最好的时间点在于每天早餐后的一个小时,大约在早上 7~9点最好,这时候喝咖啡不会阻碍矿物质吸收,也不会让扼杀脑细胞的“ 压力荷尔蒙”皮质醇增加太多。 同时,才能保有好情绪!
 
  在吴博士的专文中指出,平常我们都习惯没精神时就透过咖啡提神,但事实上身体会觉得疲倦有可能是因为铁质不足导致体内含氧量不够、或是营养素不够无法合成甲肾上腺素、肾上腺素或苯乙胺的神经传导物质;而当我们在错误的时间喝咖啡, 就可能会影响到铁、铜等矿物质吸收,无法合成不累的传导物质,反而无法提神。
 
  吴博士更进一步指出,研究发现 200毫克的咖啡因就能让体内的“压力荷尔蒙”皮质醇(cortisol )增加约 30%,并且持续 18个小时才会逐渐下降。 皮质醇是脑细胞的杀手,当它过高时,会让胰岛素分泌增加,造成食欲大增、脂肪堆积,也会让血清素下降,造成不快乐、想吃甜食,同时还会让男性/女性荷尔蒙的前驱物 DHEA 分泌下降,加速老化现象。
 
  也因此,咖啡虽然有很多的益处和优点,但挑对时间喝咖啡才能有好情绪和健康! 吴博士建议喝咖啡的最佳时间为早餐后一小时,也就是大约在早上大约 7~9点最好,但不宜过量。 之所以会选择在这个时间点,也是因为研究发现“压力荷尔蒙”皮质醇在早上起床时的分泌最多,对于咖啡的刺激比较不敏感,但是 9点过后,皮质醇分泌就会快速下降,这时喝咖啡相对地影响就会很大、导致皮质醇过度分泌了。

关注公众号 前街咖啡 ,学习更多咖啡知识

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

 

天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com

或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」

前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号

2017-09-30 12:19:25 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录