作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡馆经营 > 2026-04-04 13:13:51
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就学生这个消费群体而言我觉得这是他结合情况最应该把握住的群体,但他的店也没有竞争力,一是附近唯一的大学也是我的母校南京艺术学院离他的店都有两三公里远,这个距离打车嫌近走路嫌远,而大学生这个消费群体的优势是不是自己挣得钱花钱不心疼,已经约会需要会带着男女朋友去咖啡店坐坐。这就需要他的店装修的很温馨和有特点能留住大学生以及在这个群体中创造口碑,而他的店也不具备这个特点。
基本就是这样虽然我打了很多废话也不知道在说什么....从技术门槛上来说真的不像有的楼上说的技术门槛很低,真的不低...就我这个朋友来说,他可以说是咖啡迷,从大学开始专心研究咖啡,学了四五年,还觉得只是入门,我曾经建议他既然咖啡店这个盈利状态他可以不仅卖咖啡,一边再利用这个门面做一下咖啡培训,毕竟现在有钱人多了,精神文明却跟不上,所以教人装饰(Bi)也是一本万利的买卖...
他却觉得自己只是入门而且跟我巴拉巴拉一大堆咖啡的入门知识,只是入门知识的入门....讲了整整一下午....综上所述我个人觉得开咖啡店真的不是一个好生意,但是如果你一定要做,一定要找一个好市口并且十分明确你想要抓住的消费人群,比如如果你想做白领的生意,就请开在写字楼密集的附近,并且一定一定要增加外卖服务。如果你想做学生的生意,就一定要找一个大学附近,并且店面一定要装潢的非常温馨,建议主色调用暖色调。
最重要的建议,千万别开在星巴克门口!!!!


浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
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前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
2017-10-03 10:41:48 责任编辑:未知
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