作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2026-04-04 13:13:49





Maimenla Café位在平凡的住宅区中,附近没有什么商店。
店面很低调,没有招牌,只有玻璃上的贴纸。
从外观看是一间平凡的咖啡馆,走进店里才知道,原来是间不完整的房子,面宽内窄,但设计装潢得非常好,让人不觉得这是一项缺点呢!!!!
一共有两层楼,一楼都是吧台的座位,无论是看着窗外的景色,亦或是面对老板专注冲煮咖啡的神情,都是不错的选择。
二楼的部分有沙发区、长桌座位以及部分单人面窗座位,可以依照同行人数选择喜爱的座位型态。
吧台上襬放着磨豆机、咖啡冲煮机器以及手冲咖啡器具,虽然道具物品满多的,但对于喜爱咖啡的人来说,这些咖啡道具就是风景之一。



Maimenla Café提供的咖啡饮品很简单也很复杂,单从手写黑板来看就几种,有加奶的、没加奶的以及茶跟点心这样。
但复杂的是... 只要开口问老板,就会有很多隐藏版饮品!!!!!
一开始我们很乖,就看着菜单点,但看着后来的客人点了许多奇奇怪怪的品项,才知道原来还有这种的唷~
「你想要喝的都可以跟我说,只要我有材料做的出来就可以」老板这样说....
看来下次到Maimenla Café喝咖啡,可以考考老板的功力了XDD
一般的咖啡馆都是放着有气质的轻音乐,但在Maimenla Café你可能会听到摇滚乐~
老板看似很有个性、不好亲近,但其实很随和也相当可爱,聊天时也会融入我们的话题,很容易相处的人呢!!!
更重要的是,关于咖啡的问题都可以大胆询问,这种独立咖啡馆就是很容易与老板亲近呀!!!!!
除此之外,老板爱咖啡、爱音乐、也爱红酒,所以有时候也会聚集同好一起品红酒,感觉Maimenla Café不只是一间咖啡馆,更像小区同好聚会场所。
卡布奇诺、冰美式与布朗尼
卡布奇诺很常见的咖啡饮品,就是浓缩咖啡加入鲜奶,但是不同的比例会有不同的名字。
Maimenla Café的卡布奇诺有着细致的奶泡、沈稳的咖啡味,入口很柔顺。
而冰美式只跟老板说了想要偏酸的味道,选豆的部分就交由老板处理;刚萃取出来的咖啡上头还浮着些微油指,微酸且香气十足,很喜欢。
布朗尼蛋糕,上头有一球冰淇淋,做好的布朗尼送上桌前再次加热,空气中尽是巧克力的香甜,端上桌就要马上吃,是一款需要快速解决的点心。
单吃布朗尼蛋糕会觉得太甜,但是搭配现煮咖啡就会变得刚刚好,这就是为什么咖啡不甜点心甜的原因吧!!!!

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
2017-10-11 18:13:15 责任编辑:未知
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