反推郁金香拉花视频-反推郁金香拉花怎么推 拿铁咖啡拉郁金香图案

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡拉花 > 拉花 > 2026-04-04 13:12:52


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  • 咖啡拉花示范:郁金香 郁金香拉花怎么推?郁金香图案分解
  • 【技巧】
     
    拉花点:是指从液面哪个点进行抖动拉花,起花点决定了图案最终在杯中呈现的位置,做心型拉花的起花点一般会在液面的正中心点与杯壁距离的中间
     
    制作成分:
     
    Espresso:30ml
     
    milk:330ml
     
    制作重点:
     
    练习摇摆图案时的位置与幅度的大小控制;
     
    配合拉花时咖啡杯的转动技巧;
     
    达到反推拉花效果的呈现;
     
    制作步骤:
     
    1、当奶泡与意式浓缩融合至五分满时,将拉花缸靠近杯子中间处。
     
    2、将拉花缸从杯子中间往后摇晃出第一片叶子的图案。
     
    3、叶子的水波纹线条形状形成,要注意杯量控制在八分满后,停止注入牛奶。
     
    4、将杯子旋转180度后,将拉花缸放低在原线条图案的后方开始注入奶泡。
     
    5、开始推出第一条圆形弧线,第二条,第三条…,注意控制流量的大小。
     
    6、收尾时要拉动所有的线条,提高拉花缸,完成反推(叶子、郁金香)的图案,注意牛奶量的控制。
     
    7、制作完成

 

反推郁金香

 

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浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

 

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前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号

2018-01-26 16:35:41 责任编辑:未知

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