咖啡拉花视频郁金香拆解分析 新手郁金香咖啡拉花图案视频教程

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡拉花 > 2026-04-04 10:24:41


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  • 从基础图案到高阶段技巧
     
    练习,专注,韧性
     
    高手之路就在你脚下
     
    对于咖啡拉花
     
    有人坚持,反覆研究图形布局技巧去练习
     
    有人无奈,摸不到重点盲目练习终而放弃
     
    有人爱恨交加,有人觉得很难不敢尝试等
     
    而有些人正在享受著
     
    这期我们分析郁金香咖啡拉花图案
     
    接下来让我们一起学习!
     
    1.倾斜咖啡杯,对准浓缩咖啡液面中央
     
    ➀ 左手紧握咖啡杯,将咖啡杯把与拉花缸缸嘴成垂直角度。
     
    ➁ 右手紧握拉花缸,让蒸汽牛奶由缸嘴垂直形成水流。
     
    2.融合
     
    ➀晃动拉花缸
     
    ➁晃动咖啡杯
     
    ➂拉花缸与咖啡杯同时晃动
     
    注:根据个人习惯,以上三种选择一种方法融合。
     
    融合流量距液面高度为3——5cm,融合至填满咖啡杯40%。
     
    so:手要稳定,且不要慌哦——
     
    3.选点注入
     
    第一次注入点:液面中心点
     
    注入蒸汽牛奶的同时开始晃动拉花缸。
     
    左右晃动手中的拉花缸约8——9次形成纹路,直至第一个圆型图案绘制完成。
     
    第一个圆型图案绘制完成后,在第一次注入点向后移动3——4cm的位置开始向后推送注入蒸汽牛奶。
     
    (如图:由1推至2)
     
    4.第二次注入点
     
    距第一个图案2——3cm开始第二次注入,左右均匀摆动。待第二个图案形成后,在第二个图案前方1——2cm的位置开始向前推送注入蒸汽牛奶。
     
    5.第三次注入点等
     
    距第二个图案2——3cm开始第三次注入,左右均匀摆动。完成第三个圆的绘制后,在其前方位置继续注圆一直到你想要的层数。
     
    so:在绘制多层时,注意不要使拉花缸内的牛奶过多地像外涌出,否则可能会导致圆形图案发生变形。
     
    第四个注入点:
     
    第五个注入点:
     
    6.扶正,收尾
     
    待图形绘制完成后,渐渐扶正咖啡杯,同时画中线收尾。
     
    7.出品

    参考视频:

     

     

     

     

 

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浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

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摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

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前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号

2018-04-10 17:18:11 责任编辑:未知

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