作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡拉花 > 拉花 > 2026-04-04 09:05:20
“小姐你点的热拿铁！”随着端上桌的热拿铁，引起满桌一阵惊呼：“太可爱了吧——”
只见咖啡上头的白色奶泡堆出了一只可爱的猫咪，并用不同颜色巧妙画出了眼睛、胡子、和耳朵，还会随着杯子的晃动轻摇着头，这种让人惊叹的咖啡拉花艺术（Latte Art），近年在国内外各大咖啡厅掀起一股热潮。
咖啡拉花看似简单，其实需要咖啡师长期的练习“拉花”及“雕花”技术，并也要适当拿捏奶泡与咖啡油脂的比例，才能让咖啡好看也好喝！
以下就来看看国内外几个让人为之惊艳的咖啡拉花作品吧：
▲ 超人气的猫咪拉花搭配超萌的猫掌杯垫，真是堪称绝配。
▲ 由韩国帅气的欧巴拉花师所制作的Snoopy 拉花是不是让人舍不得喝！
▲ 是不是很熟悉！没错，就连挪威画家孟克的名作《呐喊》都能画在咖啡上
▲3D立体拉花
▲ 端午节时，就来杯“屈原先生”拿铁搭配粽子吧
▲甚至还有其他系列的古人哦~
▲去年已经红过一波的“贞子拉花”
▲在网络上爆红的“蟑螂拉花”让人百看不腻，那个长了细毛的脚多逼真啊——
▲这根本完全100%还原了超现实主义大师达利的作品《软钟》啊，根本是可以进入博物馆保存的程度
▲有点年代的人应该都有看过金·凯瑞的《变相怪杰》吧？（瞬间暴露年龄）
▲超可爱的海洋动物系列拉花，甚至已经将拉花拓展到杯外了，咖啡杯已经限制不了咖啡师的创意了！
图片来源：网络
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
2019-02-10 20:25:38 责任编辑：未知
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