什么是胶囊咖啡 胶囊咖啡机哪个牌子好 胶囊咖啡的铝箔有害吗

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2026-04-10 22:47:14

咖啡已成为饮品主流,不管是办公室,图书馆亦或者是在家中,随处可见咖啡的影子,并且喝咖啡这件事也变得越来越方便了,除了挂耳外,胶囊咖啡也是快速便捷的象征了。
 
那么,到底什么是胶囊咖啡
 
胶囊咖啡是由全球最大的雀巢公司在1976年发明的,是将磨好的咖啡粉密封在小小的胶囊,利用大气压高压萃取出浓缩咖啡。
 
烘焙过的咖啡豆磨成粉之后风味大概会在15分钟左右消失,为了锁住咖啡的美味,在制作胶囊的过程中,所有的咖啡豆都会经过特殊处理并且磨成咖啡粉,密封铝制的胶囊之中,讲究的胶囊,还会注入无毒的惰性气体(譬如氮气)起到延长保质期和再次灭菌的作用。
 
胶囊咖啡常见的品牌
 
1,奈斯派索
 
奈思派所,雀巢旗下的两大品牌之一,在雀巢定位中奈斯派索的定位比较高端,也是胶囊咖啡的代表,只提供咖啡胶囊,也就是说你可以在这咖啡机喝到各种风味的浓咖啡。
 
2,意利
 
坏地是目前胶囊咖啡机程序上最接近专业设备的,含有预嵌功能,萃取分两段进行,因此也有相当一部分人喜欢。尽管胶囊数量只有七种,但咖啡品质高,口感出众。
 
3,Dolcegusto
 
多酷趣思,雀巢旗下的两大品牌之一。这款咖啡在雀巢的定位比奈斯派索低,比较倾向于花式咖啡,饮料,茶饮之类的。


 
 

 
 

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2019-08-03 09:17:30 责任编辑:未知

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