初学咖啡巧克力酱拉花技巧拿铁咖啡配比咖啡雕花时巧克力下沉？

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2026-04-07 02:50:59

初学咖啡巧克力酱拉花技巧介绍：

所有咖啡爱好者都知道享用一杯具有令人难以置信的艺术设计的咖啡的乐趣，特别是在早晨。拿铁咖啡基本上是浓咖啡与热牛奶混合在一起，在顶部产生一点泡沫，因此它本身并不复杂，但有很多很好的方法可以通过创意艺术设计来调味，并对某人的笑容微笑面对。在您完成最简单的拿铁设计艺术之前，您可以在家中完善，让我们先了解一些基础知识。

你需要什么？

准备这5种简单的拿铁艺术设计所需的一切是：

投手/水壶

一杯

拿铁艺术工具或牙签（或比牙签稍厚的东西）

浓缩咖啡机

让我们不要忘记主要成分：咖啡，牛奶和巧克力糖浆。

如何制作完美的奶油泡沫？

首先，你需要冷牛奶，并且在蒸之前不要加热。在咖啡方面，通常使用全脂牛奶，但如果使用其他类型的牛奶则不会产生太大的影响。将牛奶放入投手并举起魔杖，但要注意不要将它提高得太高。如果你看到形成大气泡，就意味着它太高了。当牛奶达到140华氏度 - 180华氏度时，关掉魔杖。

由于您没有经验并且不知道何时应该通过观察将其关闭，因此请确保使用温度计以确保准确。点击柜台/桌子上的投手，以去除大气泡并制作更厚的泡沫。旋转一下，你的牛奶就可以倒了。它应该看起来很奶油，而不仅仅是泡沫。

另一方面，如果您没有浓缩咖啡机，您可以通过微波炉轻松地准备牛奶。它会像你在浓缩咖啡机中制作一样好，对初学者来说可能更简单一点。

在选择意式浓缩咖啡时，这取决于您和您的口味。不要将意式浓缩咖啡豆与咖啡豆混为一谈，因为这有很大的不同。每种浓缩咖啡都有不同的味道，所以在购买之前要经过不同类型的主要特征，并确保你尝试不同的种类以找到完美的。

1.心

每盎司一杯使用三盎司牛奶，并将其蒸熟。用一只手以45度的角度倾斜杯子，另一只手将牛奶倒在中间。投手应该保持高位，以便让牛奶到达杯子的底部。当你的杯子充满四分之三时，倒入牛奶，开始稍微摇动你的手（不是杯子，而是投手），然后将投手放在靠近杯子的地方，不要再摇晃了。你会注意到出现了白色圆圈。杯子几乎充满的那一刻，通过中心将牛奶从一侧倒入另一侧。

2. 拉花

这可能看起来很难，但它根本不是。按照步骤操作，您将轻松完善您的Rosetta技术。将你的杯子倾斜约45度并开始倒牛奶，但不要让水壶太靠近杯子。确保牛奶流很薄，以便在它沉到底部时形成底部。

当杯子四分之三满时，将投手靠近杯子直到它放在杯子上。一旦投手接触杯子，倒入更多的牛奶，你会看到一个白色泡沫点。此时，开始将投手从一侧移动到另一侧。当你到达杯子的末端时，开始少喝牛奶，抬起投手，开始将牛奶流向前移动通过中心。

3.蚀刻螺旋

为了防止糖浆沉到底部，你需要让你的泡沫更厚，这将使它保持在顶部。使用糖浆，从杯子中心到边缘画一个螺旋线。然后拿一根牙签或稍微厚一些的东西，如果你有一个工具，那将是最好的，然后从中心到边缘拉线。使五条线像一颗星。然后在这些线之间，从边缘到中心做线。瞧！

4.巧克力糖浆圈

用巧克力糖浆在顶部画两条线，使其类似于加号。然后从杯子的一侧到另一侧制作两条对角线。拿一个工具或牙签（或更厚的东西），从中心开始，画一个螺旋，直到你到达杯子的边缘。

巧克力糖浆圈从0.28开始，正如你所看到的，它很简单，看起来它需要很高的技巧。

好的，现在让我们玩得开心吧。做与做心脏时一样，只是不要做最后一步将牛奶倒在边缘，这实际上给你的心脏的外观。所以，只需将投手放高一点，倒入牛奶，然后将投手放得更近，使水流变粗，然后停下来。它应该看起来像一个苹果，或者没有尖尖部分的心脏。现在，拿一个勺子，取一点牛奶，然后放两个点，每边一个，这应该代表耳朵。然后用牙签在两个半圆的中心画眼睛和鼻子。不要使用该工具，因为它更厚，可能会破坏您的艺术。

制作这些拿铁艺术设计可能看起来很难，但实际上非常容易，经过一些拿铁咖啡，你将完美的拿铁艺术设计。