作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2026-04-04 16:22:17
【布隆迪咖啡】咖啡与其邻国【卢旺达】有着惊人的相似之处，这两国出产的咖啡经常被人们所混淆。【布隆迪】的咖啡种植以波旁为主，采用传统的湿法处理加工咖啡樱桃，其精品咖啡的主要特点是优雅的甜蜜与明亮的柑橘芳香，红茶感[憨笑]【卢旺达】水洗波旁种，口感：柑橘，红苹果的回甘香气，红糖甜感～
布隆迪位于形势陡峭的东非裂谷之上，地形复杂，有超过八十万的布隆迪家庭依赖咖啡种植维生，多属于小规模的咖啡园，与其他作物间隔种植，人工种植，无机械化设备，咖啡生长在海拔 1400-1700米的高山上。咖啡树的品种多为波旁和它的变种，处理方式有水洗及半水洗两种，往日多出口至比利时，德国，荷兰， 日本，澳大利亚及美国。
布隆迪的咖啡主要来自以下五大产区，主要与出名的咖啡产区分别有Kayanza、 Ngozi、Mumirwa、Buyenzi、Kirimiro等区。布隆迪（Burundi）“非洲之心”布隆迪的咖啡生产型态与埃塞俄比亚较接近，以小农生产居多，农民将各自采收好的成熟浆果送至处理场统一处理。
采用双重水洗处理，将浆果去果皮和果肉后，放进水槽浸泡与清洗，放置棚架上日晒干燥完成，咖啡豆几乎无暇疵豆，尺寸与含水量相当平均，如此处理的咖啡都会带有极其感激的口感和明亮的风味。
风味：口味充满野性，残留着强烈的味道与香气，柑橘酸香和茶香，酸质轻盈，质地较浓，布林、金桔、柠檬、干果，焦糖，口感柔滑，香气饱和，尾韵丰富持久。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
2019-11-12 16:39:11 责任编辑：未知
常见的咖啡产区
非洲产区
埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-
肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-亚洲产区
美洲产区
中美洲产区
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