作者：中国咖啡网 来源：手冲咖啡: 咖啡馆经营 > 2026-04-04 21:53:30
对于近期比较热门的话题世界咖啡师大赛，记者一直比较好奇，一家以互联网智能信息化服务为核心的企业怎么与咖啡撞出火花?近期记者走访了2015年世界咖啡师大赛中国区选拔赛南京分区赛的承办方钱旺智能系统有限公司。
原来在钱旺内部，有一群热爱咖啡的咖啡师，咖啡师们不仅努力提高自身技艺，也在普及咖啡知识、推广咖啡文化方面竭尽全力。在钱旺智能集团的董事长张小雷看来，互联网和咖啡并不冲突，“钱旺咖啡是具有极客精神的互联网咖啡，互联网人都追求极致!
当然，承办2015年世界咖啡师大赛中国区选拔赛南京分区赛，钱旺的咖啡师们不仅是为了推广咖啡文化、普及咖啡知识，让更多的人全面接触咖啡的魅力，也是为了让更多了解钱旺智能品牌，进一步扩大钱旺智能的知名度。
记者在走访期间，有幸与钱旺智能的员工进行了深入的交流，能够深深的感受到他们身上的互联网极客精神，他们在追求极致的道路上，永不停息。他们能够站在前往未来的盲点上，思考确定性的问题，他们永远拥抱希望，在向往中，肩负未来的不确定性，勇敢前行。他们是来自未来的力量，是命运在引领他们，必须立刻前往!
记者还获悉此次南京分区赛，将持续3天，10月24日-26日，在江宁万达广场1楼中庭，来自全国各地的咖啡师们，将用他们的精湛技艺，为南京的咖啡爱好者带来一场咖啡的视觉和味觉盛宴。
其实，大多数人对咖啡的认知，不是在各种美好的名字中做选择，就是抓住“现磨”二字不放，而对咖啡的真正内在却忽略不计，钱旺智能承办WBC南京分区赛的目的，就是为了让更多的人知道一杯咖啡的真正内在是什么。相信不久的将来，将有更多的人开始关注百瑞斯塔(咖啡师)、意式咖啡以及咖啡文化，也将会有更多的人关注钱旺智能系统有限公司。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
2014-10-25 15:56:23 责任编辑：中国咖啡网
常见的咖啡产区
非洲产区
埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-
肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-亚洲产区
美洲产区
中美洲产区
本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)
