咖啡豆产区-非洲-象牙海岸

作者:中国咖啡交易网 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2026-04-04 14:46:12

  知名代表性咖啡:无

  象牙海岸是西非的一个国家,在几内亚和赖比瑞亚旁边。象牙海岸是法语意译而来的名子,若由发音直译则为科特迪瓦。

  当年在法国统治下,为刺激出口,咖啡随同可可和棕榈被大量地种植在海岸地带。到了1960年代,咖啡的产量已增至使象牙海岸成为仅次于巴西及哥伦比亚的第三大咖啡出口国。

  不过近年来由于气候、经济及咖啡树老化减产等影响,其咖啡产量已不复往日荣景。

  既然象牙海岸也是非洲咖啡的主要生产国,为什么我们对象牙海岸的咖啡并不怎么耳熟能详呢?

  这是因为象牙海岸的咖啡几乎全都是罗巴斯塔种,仅有少数实验性质的阿拉比卡种咖啡。

  而如前所述,罗巴斯塔种的咖啡由于其特殊的味道及特性,大多用于调合的即溶咖啡或罐装咖啡,很少以精品咖啡的形式单品直接饮用,因此就不常出现在我们常提的咖啡生产国家之列了。

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浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

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天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com

或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」

前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号

2015-01-04 18:52:19 责任编辑:中国咖啡交易网

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

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