作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡行业 > 2026-04-04 13:11:39
图：《星巴克：一切与咖啡无关》二○○八年由中信出版社出版
星巴克这个很多消费者耳熟能详的咖啡品牌，创建于一九七一年。自一九九二年在纳斯达克成功上市以来，星巴克的经营一飞沖天，其销售额平均每年增长百分之二十以上。
经过多年的发展，星巴克已从昔日西雅图一条小小的“美人鱼”进化到今天遍布全球五十多个国家和地区，连锁店达到一万多家的“绿巨人”。星巴克的股价攀升了数十倍，收益之高超过了通用电气、百事可乐、可口可乐、微软以及IBM等大公司。今天，星巴克公司已成为全世界闻名的咖啡零售商、烘烤商及一流品牌的拥有者，它的扩张速度让《财富》、《福布斯》等世界顶级商业杂誌津津乐道。
《星巴克：一切与咖啡无关》的作者霍华德.毕哈于一九八九年加入星巴克，担任高级主管，这一年，星巴克只有二十八家门店。他歷任星巴克销售部和运营部的执行副总裁、国际部总裁，以及星巴克北美区总裁。他为星巴克的发展作出了不可磨灭的贡献。
在多年担任星巴克的高级主管期间，霍华德.毕哈帮助星巴克建立起它的企业文化，这种文化强调人的重要性远远超过利润。他培训过各个级别的数百名领导者，同时也帮助星巴克成长为世界级的知名品牌。
作者讲述了星巴克的创建歷程，比如如何在完全没有咖啡文化的地区开闢出自己独特的咖啡之路;如何为门店选址;如何大胆地在同一条街开几家星巴克门店;如何设计出别致的“美人鱼”标誌;如何进行产品设计及产品定位;如何吸引顾客并增强客户黏性;如何规划其更绚烂的企业愿景，从而发展为一个国际性的连锁机构等等。
本书内容层层递进，为读者展示出星巴克咖啡帝国的演变歷程，并对此进行了理性、公正、深刻的分析。同时，读者也将了解到星巴克是如何通过对消费者心理和社会习俗的把握去吸引其忠诚的客户群，并且正在以其“无所不在”的战略模式席捲全球。
读完这本书，读者也会发现，星巴克并非只是在卖咖啡，实际上它经营的是一种生活方式，它改变的是我们的生活理念。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
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摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
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现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2015-09-21 10:11:47 责任编辑：未知
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