中国咖啡市场成长快,星巴克受惠

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2026-04-04 13:11:02

   全球最大咖啡连锁店星巴克(SBUX-US)上周五(26)公布财报,其中亚太区营收跳增近30%,创下去年同期以来历史新高。《CNNMoney》报导,星巴克缴出亮眼财报,其中最大的摇钱树就是中国。

 

   晨星基金消费类股分析师霍托维(RJ Hottovy)指出,星巴克销售力道强劲,显示出就算是在以茶为大宗饮品的国家,咖啡的竞争力仍然有往上成长的空间。


  此外,星巴克在中国展店的速度也相当惊人。光是去(2012)年,就有500家新门市在中国开张,星巴克更宣誓,今(2013)年年底展店数目将破千,且新店面的据点将往较小的城市发展,不再局限于大城市内。2014年前,预估星巴克将会超过加拿大,成为排名美国之后、全球第二大的咖啡市场。


  《CNNMoney》指出,过去5年内,全中国的零售咖啡销量激增10%,打败香港、日本,更远远超过全球平均零售咖啡销量。星巴克表示,他们在中国的市场策略其实和欧美市场的策略很相近:加深核心产品(食品、饮品)的高品质,并且同时针对当地人民的口味作调整。


  星巴克进军大中华地区的历史并不算长。1998年,台北第一家星巴克门市首先开张,隔(1999)年才在北京开了第二家门市。虽然时间不长,但近几年来亚洲的咖啡市场正以惊人的速度快速发展中。分析师指出,未来几年,将会有更多欧美的咖啡品牌进军中国市场,准备分食这块诱人的商机大饼,预估届时竞争会更加激烈。


  目前中国的咖啡市场仍然有相当大的成长空间。研调机构Euromonitor报告指出,2012年,每个中国人平均一年喝下2杯咖啡,这和全球每人一年喝下134杯咖啡相比,差距甚远。目前在中国热饮市场中,仍然以茶为大宗,其市占率达54%,而咖啡的市占率却尚未达到1%


  不过星巴克未来在中国的发展以及成长,仍然有待观察。Euromonitor分析师表示,现在要预测咖啡是否能在中国取代茶仍然太早,毕竟要改变一国喝饮料的习惯也非一朝一夕。

『新闻来源/钜亨网

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2014-04-27 22:02:24 责任编辑:未知

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