作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡技术 > 2026-04-06 10:26:09
咖啡这种东西，你可能每天早晨都要来一杯，不过你对咖啡的了解恐怕也不多吧?尽管倒上一杯咖啡很简单。以下10个有关咖啡的事实恐怕会令你一时接受不了，不过我敢保证，只要你看完，一定想来一杯。
1.咖啡其实是一种浆果
这个实在是太难以置信了，咖啡其实是一种红色浆果，它长在树上。
2.咖啡因很美
看看这张照片吧，这是咖啡因晶体的特写。比蒙娜丽莎还要美。
3.欢迎来到咖啡地带
不不不，这张地图不是近期热门景点，这是世界上所有生产咖啡的地方。
4.咖啡因作用神速
你咽下第一口咖啡的十分钟内，咖啡因就已经开始工作了,多么神奇。
5.咖啡不会导致人体脱水，除非你喝得太多
长时间以来。咖啡都被认为是强效利尿剂，它会把水分从你身体中带走，使你缺水。现代研究表明，只要每天你喝咖啡的数量不超过2杯，那么根本不存在脱水的问题。不过，你真的能忍住只喝一杯么?
6.咖啡可以使你保持年轻
咖啡中含有大量的抗氧化剂，这些抗氧化剂帮助身体清除一种叫做自由基的物质。自由基是人体从环境中吸收的讨厌东西，它会导致帕金森症、糖尿病和心脏病。
7.从咖啡中你也可以摄取维他命
一杯咖啡中的营养成分：维他命B2的每日推荐量的1%，维他命B5的每日推荐量的6%，锰和钾的推荐量的3%。这是一种健康饮料。
8.喝咖啡令你瘦下来
咖啡中的咖啡因会令你的基础代谢提高。研究发现，这种提高十分可观，可能高达到11%，所以，瘦身失败的你，快来一杯吧。
9.冰咖啡更昂贵
你有没有发现冰咖啡比热咖啡更贵?那是因为冰咖啡制作起来更加麻烦，而且为了搭配还要增加塑胶托盘和吸管，又是一笔支出。所以还是和热的吧。
10.黑象牙咖啡
黑象牙咖啡是世界上最昂贵的咖啡，大概五十美元一杯，它来自于大象的粪便……显然味道很独特。
来源于：美食美酒
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
2015-11-21 11:32:07 责任编辑：未知
常见的咖啡产区
非洲产区
埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-
肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-亚洲产区
美洲产区
中美洲产区
本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)
