作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2026-04-06 07:35:46
台湾彰化社头乡农会为了拓展业务，辅导成立咖啡产销班，当桂圆干遇上咖啡豆时，会产生什么滋味?彰化县社头乡农会除了成功研发芭乐心茶、桂圆面、桂圆红枣茶等多项农特产外，今年更与乡内咖啡业者结合，卖起富有龙眼特殊香味的咖啡豆，总干事萧浚二指出，「社头咖啡」咖啡豆品种来自阿拉比卡种，目前辅导种植面积约6公顷，由于咖啡种在山脚路龙眼林的树下，开花期有被混种，所以有种特别的龙眼香，未来可望成为咖啡豆市场竞争利器。
两年前在车水马龙、香火鼎盛的百年历史的清水岩寺下坡处，社头乡农会为了拓展业务，兴建一座农渔会百大伴手礼精品馆，里面收集来自全国30几个农会推广的农特产品，还有社头农会连续3年获十大伴手礼的礼盒，陈列商品琳琅满目，种类丰富，去年底开幕启用后，吸引不少游客前往选购。
为了让消费有多元选择，2年前社头农会与咖啡业者合作，辅导成立咖啡产销班，在八卦山脉西南坡山坡地，种植约6公顷阿拉比卡种的咖啡树，去年农历7月底到立春前采收咖啡豆，经过手工水洗、日晒后，再用中小火烘焙咖啡豆。
总干事萧浚二说，种植在八卦山西麓的咖啡豆，因日照充足，且与龙眼树共生，豆子带有龙眼蜜的香气，不苦不酸，喝完杯底有浓郁的甜味，品尝时建议喝纯的黑咖啡，质量佳，值得细细品味，欢迎喜爱喝嘿咖啡的民众，到社头精品馆走一趟，也可以找到自己想要的各式伴手礼。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
2014-06-30 12:55:47 责任编辑：未知
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