作者：中国咖啡交易网 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡技术 > 2026-04-04 13:27:47
维也纳咖啡材料：8分满深煎药炒的热咖啡，3小匙咖啡砂糖或粗砂糖，2大匙奶油。 制法：将咖啡砂糖或粗砂糖倒入杯中，然后倒入热咖啡，再加入奶油浮在上面。 特点：恋爱中最适宜的温柔咖啡! 彩虹热咖啡 材料：1/2盎司蜂蜜，1/2盎司红石榴汁，1/3杯热牛奶，1/3杯热奶泡，1/3热咖啡。 制法：将红石榴汁为、热牛奶、蜂蜜，热咖啡、热奶泡依次用长匙缓冲倒入杯中。 特点：多姿多彩的外形与纯咖啡的苦、冰激凌的甜相应。
皇室咖啡材料：1/2盎司蜂蜜，1/2盎司红石榴汁，1/3杯热牛奶，1/3杯热奶泡，1/3杯热咖啡。 器具：皇室咖啡专用杯1套，皇家咖啡专用银匙1只，糖夹1把，火柴少许。 制法： (1) 用电咖啡壶冲制好咖啡，倒入杯中。 (2) 将方糖放在皇室咖啡专用银匙上，再加白兰地，在方糖上点火。 (3) 将银匙中的方糖和白兰地一起放入杯中搅拌。 说明：这道极品咖啡是由法兰西帝国的皇帝拿破伦发明的。他不喜欢奶味，喜欢白兰地。蓝色的火焰舞起白兰地的芳醇与方糖的焦香，华丽幽雅，但仍属于咖啡，盛它的杯子必须讲究皇室华贵气息，否则便会魅力大减。
贵夫人咖啡 材料：热咖啡100毫升，白砂糖10克，薄荷酒15毫升，鲜奶油膏适量。 制法： (1)将咖啡杯用热开水泡一下，加入10克白砂糖，倒入冲好的热咖啡，挤上鲜奶油膏浮在咖啡上。 (2)饮用时，将薄荷酒倒入咖啡中调匀即可。 特点：奶油咖啡的香醇和酒的醇香交融，饮之使人兴奋。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
2014-07-08 12:15:01 责任编辑：中国咖啡交易网
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