作者：铂澜咖啡社 来源：手冲咖啡: 咖啡馆经营 > 2026-04-04 02:52:01
立陶宛首都维尔纽斯保留着众多古朴的欧式红瓦房。除了作为民宅，生意人往往会把这些老房子改造成餐馆或小商店。但近日，一名设计系学生却另辟蹊径，将目光投向了红瓦房陡峭的屋顶：一家颇为考验人胆量的屋顶咖啡馆应运而生。
出现在维尔纽斯的这家屋顶咖啡馆，位于一座欧式红瓦房顶部。虽然叫咖啡馆，但它其实只有一张桌子，可供两个人使用。整套用具耗资250美元，采用了胶合板和塑料制成，并被稳稳地固定在了屋顶上。
要想到这里来喝咖啡，你必须得先借助梯子爬到屋顶，然后再踏着倾斜的瓦片走到座位处。如果没有足够的胆量，还真有可能吓得两腿发抖呢!不过，胆子大爱尝鲜的顾客可不在少数，有人干脆直接坐在屋顶横梁上开喝，其中包括慕名前来捧场的维尔纽斯市市长。
这家屋顶咖啡馆由一位名叫艾茵的26岁女大学生设计，灵感来源于她小时候读过的一则童话。维尔纽斯市政府对这种咖啡馆理念格外赞赏，甚至帮助艾茵举办专场推介会，并邀请了社会名流和娱乐明星前来助阵宣传。
名声渐起之后，维尔纽斯市不少居民都开始计划在自家红瓦房屋顶修建咖啡馆。艾茵眼下则在忙着为这种咖啡馆申请专利，希望能推广到世界上更多地方，让大家都能够在屋顶上边喝咖啡，边享受不一样的城市风光。想开咖啡馆的朋友，可以开阔思路，另辟蹊径。
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2014-05-19 09:18:59 责任编辑：铂澜咖啡社
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