卢旺达Musasa处理厂 爱人咖啡合作社 水洗处理独特的高品质咖啡

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2026-04-04 01:30:15

     「 卢旺达咖啡爱人合作社 」
 
  树种:波旁
 
  产区:北部省加肯科区穆萨萨
 
  海拔:1500-2000米
 
  烘焙度:中度
 
  风味:柠檬,橙花,焦糖,黄糖
 
  咖啡故事:
 
  卢旺达曾经饱受内战和种族屠杀影响,现在终于在国际社会的帮助下逐渐恢复秩序和经济。这只咖啡爱人合作社的咖啡来自大猩猩的栖息地加肯科地区附近的比利玛水洗站附近的咖啡农。合作社由大约2000户农户组成,80%的劳动力是女性,他们种植的古老波旁品种咖啡。
 
  咖啡采收后送到水洗站,水洗站的工作人员会再手工挑拣一次咖啡樱桃后才经过水洗法处理并使用非洲高床日晒干燥。合作社附近的高山带来的冷空气,一年两次的雨季,和布满绿色植物的缓坡造成复杂的微气候和地形,产出了这样独特的高品质咖啡。
 
  口味:水果香气明显,干净爽口。拥有丰富的甜味,和明亮的果香。是从热到冷都很好喝的一款豆子。
 

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浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

 

天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com

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2020-04-26 19:55:35 责任编辑:未知

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