供给连年短缺、库存或跌8年低,咖啡价格恐飙

作者:MoneyDJ新聞 来源:手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2026-04-09 03:54:34


  爱喝咖啡吗,小心咖啡悄悄涨价!咖啡供给连续四年短缺,库存又骤减,分析师警告,未来几个月价格可能会大幅波动。
 
  AgriMoney、金融时报报道,Robobank预测,2017-18年全球咖啡生产短缺数量,从先前预估的250万吨、提高至280万吨,主因全球消费增加,巴西和印尼却分别因为干旱和豪雨,生产下滑。
 
  巴西是全球最大咖啡豆生产国。报告称,2017-18年巴西生产的阿拉比卡(Arabica)咖啡豆,将减少13%。巴西的阿拉比卡豆,一年盛产后、隔年就会减产,让咖啡树能获得休息。去年咖啡丰收,生产4,200万袋(每袋60公斤),今年估计将减至3,670万袋。
 
  产出减少之际,可供消费的库存又预料将降至8年新低。阿拉比卡的库存使用比(stocks-to-use ratio),估计为30%,为2009-2010年以来新低。库存过低意味若有天候状况,对价格冲击将更为剧烈。此外,巴西当局又拍卖库存,为十年来首次库存降为零,没有存货能缓和供给不足的压力。
 
  当前阿拉比卡价格为每磅1.422美元,约比2016年初高出10%,但仍不及去年底罗布斯塔(Robusta)咖啡豆短缺时的近1.80美元。部分分析师质疑,咖啡价格尚未反应出供给短缺的情况。

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浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

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2017-04-12 13:40:10 责任编辑:MoneyDJ新聞

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