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最近开始，天气转凉～遇上台风天气，住在大广州的小编居然也不得不提前脱单——没办法，必须穿两件了，一件真的有点冷了……

来来来，快跟小编学做杯咖啡Mix烈酒，暖暖身子吧！将咖啡与烈酒混合饮用，不仅能促进血液循环达到御寒效果，身体立刻温暖起来，酒的香味也使咖啡更为浓郁！

像是意大利的传统烈酒－茴香酒（Sambuca）带有些微的八角香料味。意大利人会在一口Shot（单份Espresso）加入三粒咖啡豆，象征健康、快乐、繁荣。点火燃烧，让咖啡的油脂和酒融合，香气十足！咖啡豆的微苦，也完全彰显了茴香酒香甜风味！

精选五个咖啡加酒配方，两步骤就完成非常简单喔！

Ice Kaffe

1 &1/2 oz.香草伏特加
1 oz.咖啡酒
1/2 oz.鲜奶油
 

将全部材料倒入装满冰块的调酒器中，摇晃均匀。

倒入杯中，完成！

也可替换成咖啡冰砖，让风味更浓郁。

The wake up call

2 oz. New Amsterdam Vodka
1 oz.咖啡
1/2 oz. Triple Sec橙酒
1 oz.牛奶
 

将全部材料倒入装满冰块的调酒器中，摇晃均匀。

倒入杯中，以咖啡豆漂浮在酒上装饰，完成！

Haute & Steamy

1 &1/2 oz.巧克力伏特加
咖啡
 

将咖啡与伏特加倒入杯中，搅拌均匀。

在杯顶加入鲜奶油与太妃糖浆、撒上巧克力与可可粉，完成！

Morning Glory

2 oz.椰子伏特加
1/2 oz.浓缩咖啡
1/2 oz.咖啡酒
1/2 oz.奶酒
 

将全部材料倒入装满冰块的调酒器中，摇晃均匀。

倒入杯中，以磨碎的咖啡豆装饰，完成！

爱尔兰咖啡

2 oz.奶酒
4 oz.咖啡
一茶匙南瓜派香料
 

将奶酒、咖啡与香料倒进杯中拌匀，加入鲜奶油装饰，完成！

oz＝盎司（àngsī），英制重量计量单位，约等于28克。

烈酒虽好，可不要贪杯哦～

还有，酒后不要开车哦！