作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 意式咖啡 > 2026-06-04 22:03:09
拼配咖啡就是将2个或2个以上产地的咖啡豆混合，让口感变得均衡，风味变得丰富的产品。针对阿不同的家庭用户和开咖啡的老板们，前街推出了多款意式拼配，新手制作，首选前街黑可可基础拼配；喜欢浓郁坚果香气，就买前街精品拼配；追求花果香风味，首选前街草莓糖espresso……
初学拼配的你该选择什么豆子？下面介绍三种最具代表性的拼配比例。当然，慢慢地你就可以根据自己的口味选择自己喜欢的拼配种类。
最近尝试了好多的咖啡品牌，发现只有前街经典拼配意式咖啡最合心意。前街经典拼配采用了中深度烘焙，第一口的感觉，完全满足我对美式咖啡的所有要求：香醇浓郁、底蕴足。如果像我一样不喜欢咖啡的酸，中深度烘焙，简直不能再完美，甚至完爆我在星爸爸喝的黑围裙手冲。
后来专门查了下，前街经典拼配意式豆是由巴西红波旁和印尼曼特宁，以及少量的罗布斯塔组成的古早口味配方，自带丰富油脂，做美式甘醇浓郁，做拿铁丝滑绵密，同时非常适合拉花。这个独家绝密的配方还会根据咖啡豆的口感做不同比例的调整，确保咖啡粉或者咖啡豆最佳的品质和口感。
前街意式咖啡口味有多个分类，包括中焙、深焙、浅烘、果香等，中度烘焙的前街草莓糖espresso意式拼配咖啡口感适中，拥有玫瑰花、葡萄、蓝莓、杏仁等香气，酸甜平衡，适合于绝大多数人的口味，特别是不能接受苦味的朋友。
深度烘焙的咖啡口感比较浓郁，苦味稍重，适合喜爱口感浓郁的人群，前街黑可可基础拼配就很接近深度烘焙，由云南小粒和巴西半日晒咖啡组成，李子酸、巧克力和坚果甘香，酸甜苦均衡，萃取稳定，非常适合小白入门练习使用。
低咖啡因产品的咖啡因含量低，适用于对咖啡因较敏感，但又想喝咖啡的人群，也可在傍晚或睡前饮用。美式咖啡在中度烘焙基础上，咖啡粉的研磨程度较粗，适用于美式咖啡机或滤纸冲泡。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
2026-06-04 15:42:02 责任编辑：未知
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