台湾云林古坑庄园挂耳咖啡风味描述 台湾古坑咖啡水洗口感介绍

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2026-04-13 03:08:59

台湾地区也是咖啡种植地,也有很多的咖啡产区,其中台湾古坑咖啡产区是比较出名的,那我们就来看一下这个地方的云林古坑庄园挂耳咖啡!

古坑乡是台湾咖啡的发源地,古坑乡荷苞山海拔约400公尺,纬度约与牙买加相当,特殊的地理位置与土壤条件造就了古坑咖啡的独特风味。从日据时代直到光复初期皆有大规模咖啡种植与生产,亦曾大量出口创造外汇,是台湾咖啡的中心。根据《云林县志稿》记载,在日据时期试种的各产区中,云林古坑的品质最为优良,成为献给日本天皇的贡品,因而有了「御用咖啡」别名。
 
  古坑咖啡的酸味较不明显,口感滑顺甘甜,坚果香气弥漫。本批次采水洗法处理,味谱包含花生、坚果香气,焦糖、巧克力苦等。
 
  古坑咖啡名气大,坊间屡见混充仿冒者。因此森高砂咖啡特别与古坑乡咖啡生产班刘易腾班长合作,取得「纯正血统」的古坑咖啡,提供给爱好台湾咖啡的朋友,一支真正可以信赖的古坑乡精品咖啡。
 
云林古坑庄园挂耳包(水洗)
价格: 650元
内容物:云林古坑乡荷苞山阿拉比卡种水洗研磨咖啡挂耳包10g∕10包(中焙)
味谱:花生、坚果香气,焦糖、巧克力苦。
 
《双耳式挂耳包使用方式》
1. 请依包装袋上的指示箭头标示方向撕开。
2. 将左右挂耳拉开,挂于杯缘处。固定好。
3. 注入150至200 cc.开水,取出挂耳包后,即可享用一杯香浓可口的咖啡。一杯香浓可口的咖啡。

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浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

 

天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com

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前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号

2019-05-21 10:24:02 责任编辑:未知

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